Makrell i lompe

Makrell-i-lompe-1
Under 20 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling

Makrell i lompe

Vil du ha litt sunn helgekos? Server stekt makrellfilet i lompe sammen med din hjemmelagde dressing og salat. En rett som passer for hele familien. 
PORSJONER4

Ingredieser

Dressing
Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Dryss salt og pepper på makrellfilet, og stek i olje til de er gjennomstekte, ca. 2 minutter på hver side.
Dressing
  • Rens og finhakk chili. Finhakk kjernen av sitrongress og skjær tomat i terninger. Riv skall og press saften av lime. Bland sammen alle ingrediensene til dressingen og varm den til den nesten når kokepunktet. Avkjøl den.
  • Legg makrellfilet i tortillawraps med salat og persille, drypp over dressing og server.
Kilde: godfisk.no Foto: Astrid Hals
Del meg da vel!
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Populære oppskrifter den siste uken