Mangosalsa og grillet laks

Laks-med-mangosalsa-2
20-40 min
Middels
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling

Mangosalsa og grillet laks

Salsa av mango smaker utrolig godt sammen med laks, og den lager du lett selv. Legg et lag over fisken før den legges på grillen, og du har en rett du kan imponere dine gjester med.
PORSJONER4

Ingredieser

Mangosalsa

Fremgangsmåte

  • Bland alle ingrediensene til mangosalsaen.
  • Lag et lite 'grillbrett' av tykk steke- eller grillfolie. Ha litt olje i folien.
  • Skjær fisken i porsjonsstykker, men ikke igjennom skinnet. Legg fileten i folien med skinnet ned og strø litt salt over.
  • Dekk fisken med mangosalsaen.
  • Legg foliebrettet på varm grill og grill til fisken så vidt er gjennomstekt - 10 - 15 minutter.
Kilde: frukt.no Foto: Glenn Karlsrud
Del meg da vel!
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Populære oppskrifter den siste uken