Laks-med-mangosalsa-2

Mangosalsa og grillet laks

20-40 min
Middels
Print
Legg oppskriften til din samling og handleliste
Salsa av mango smaker utrolig godt sammen med laks, og den lager du lett selv. Legg et lag over fisken før den legges på grillen, og du har en rett du kan imponere dine gjester med.
PORSJONER4

Ingredieser

Mangosalsa

Fremgangsmåte

  • Bland alle ingrediensene til mangosalsaen.
  • Lag et lite 'grillbrett' av tykk steke- eller grillfolie. Ha litt olje i folien.
  • Skjær fisken i porsjonsstykker, men ikke igjennom skinnet. Legg fileten i folien med skinnet ned og strø litt salt over.
  • Dekk fisken med mangosalsaen.
  • Legg foliebrettet på varm grill og grill til fisken så vidt er gjennomstekt - 10 - 15 minutter.
Kilde: frukt.no Foto: Glenn Karlsrud
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest