Marinert spareribs med coleslaw

Marinert spareribs med coleslaw

Over 60 min
Middels
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
PORSJONER4

Ingredieser

MARINADE

COLESLAW

Fremgangsmåte

  • Spareribsen legges i en stor kjele, tilsett så alle ingrediensene over og la det  stå over natten.
  • Kok så spareribsen i ca 3 timer på svak varme. Ta ut spareribsen og avkjøl (kan legges rett på grill om ønsket, men da bør du bruke aluminiumsfolie).
  • Sil av den resterende væsken og reduser om ønskelig litt til, den vil da få en mer konsentrert aroma. Dette brukes da til pensling av spareribsen i etterkant eller til dipp.

COLESLAW

  • Bland sammen og smak til med salt og pepper.

 

Populære oppskrifter siste uke