Medisterkaker1
Til oppskriften

Medisterkaker

Medisterkaker kan man godt spise hele året ikke bare til jul.
40-60 min
Middels
Norge
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Rør kald medisterdeigen seig med salt, potetmel og krydder. Spe med kald melk, litt om gangen, og rør farsen seig mellom hver gang du sper.
  • Form kakene med skje, eller med skje og våt hånd. Brun de i smør. Etterstek de på svak varme til de er gjennomstekte.
  • Medisterkakene er klare til servering. Server med kokte poteter, rosenkål eller surkål.
Print