Mormors-epledessert-1
Til oppskriften

Mormors epledessert

Mormors epledessert serveres varm med pisket krem eller vaniljeis. 
20-40 min
Enkel
Dessert
PORSJONER4

Ingredieser

Tykk hvit saus

Fremgangsmåte

  • Skrell eplene og legg eplebåter i bunnen av en smurt, ildfast form. Dryss sukker og kardemomme over.
  • Smelt smør i en liten kjele og rør inn mel. Spe med ca. 1 dl melk om gangen og rør godt mellom hver gang, slik at det ikke danner seg klumper. Rør inn eggene.
  • Bre sausen over eplene og sett formen inn i ovnen ved 225 °C. Stek i 20-25 minutter.
  • Server epledesserten varm med is eller pisket krem og ha gjerne noen hakkede pistasjnøtter over.
Kilde: matprat.no Foto: Astrid Hals
Print