mos_med_blå_kongo-1
Til oppskriften

Mos med blå kongo

Å lage mos med blåpoteter, gir en spennende og annerledes mos. Og ekstra morsomt for de yngste, kanskje,
Under 20 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kok potetene med skall i vann eller bak dem i ovn til de er møre. Å beholde skallet på ved koking/baking, gir det beste resultatet med blå kongo.
  • Skrell potetene og mos dem sammen med varm melk og smør.
  • Smak mosen til med salt og pepper.
Kilde: frukt.no Foto: Synnøve Dreyer
Print