Torsdagsomelett
Til oppskriften

Ostepanne

Ut i skogen, opp på fjellet... Lag turmat som smaker godt og som er enkelt å tilberede. Retten passer fint hjemme på kjøkkenet også.
20-40 min
Middels
Forrett, Lunsj, Middag
PORSJONER2

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Del brokkoli i små buketter. Stekes lett i panne sammen med smør og løk. Tilsett finskåret sjampinjong og paprika. Stek videre i 3 minutter.
  • Pisk sammen egg, melk, salt og pepper, og hell denne blandingen over. Fordel strimlet skinke og revet ost på toppen. Legg på lokk, og la panna stå på svak varme til eggeblandingen er stivnet og osten er smeltet.
  • Server gjerne med en salat.
Print