Østers med estragon

Østers med estragon

20-40 min
Enkel
Print
Legg oppskriften til din samling og handleliste
PORSJONER6

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Ta 24 friske østers ut av skallene. Vask skallene og legg dem til side. Bland østersene med 1 ss friskhakket estragon, 1 liten, finhakket vårløk, 2 ts hvitvinseddik, 1 ss sitronsaft og 2 ss ekstra jomfruolivenolje. Settes tildekket i kjøleskapet i 30 minutter.
  • Legg østersskallene på et serveringsfat og ha østersene tilbake i skallet. Drypp over eventuelle rester av vinaigretten.
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest