Ovnsbakt-potetsalat-1
Til oppskriften

Ovnsbakt potetsalat

Potetsalat på en annerledes måte. Her har vi brukt gulrøtter, rødløk, hvitløk og rosmarin sammen med nypoteter og puttet alt sammen inn i ovnen. Kjempegodt. 
20-40 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skyll gulrøttene og del dem i mindre biter. Skrell løken og del den i båter. Del hvitløksbåtene i to.
  • Ha alle grønnsakene i en ildfast form sammen med potetene.
  • Hell over oljen og salt og pepper.
  • Legg friske rosmarinstilker over på toppen.
  • Bak alt i ovnen på 175°C i ca. 20 minutter.
  • Server potetsalaten lun.
Kilde: frukt.no Foto: Synnøve Dreyer
Print