Ristede-poteter
Til oppskriften

Ovnsteke poteter

Over 60 min
Enkel

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Sett i ovnen på 220° C
  • Skrell potetene og del de i to. Kok de i saltet vann i ca. 5 min.
  • Sil fra vannet, damp og rist potetene godt i kjelen med lokk på.
  • Ha potetene i en ildfast form. Hell på litt olje og strø flaksalt over. Vend potetene i fettog salt slik at alt blir dekket.
  • Stek midt i ovnen ca. 50 minutter til potetene er gyldenbrune utenpå og myke inni.
Kilde: Pippi
Print