Pannekaker-med-spinatfyll-og-tomatsalsa0

Pannekaker med spinatfyll og tomatsalsa

20-40 min
Middels
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Med litt sammalt mel i røra blir det ekstra sunne pannekaker. Fyllet er også sunt, spennende og godt! 
PORSJONER3

Ingredieser

Fyll

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Bland mel og salt. Tilsett ca. halvparten av melken. Rør godt til en tykk og klumpfri røre. Tilsett resten av melken og visp inn eggene. La røren svelle ca. 15 minutter.
  • Forvell spinaten og rør den sammen med cottage cheese. Smak til med salt og pepper.
  • Stek tynne pannekaker på forholdsvis sterk varme.
  • Fyll pannekakene og server med tomatsalsa og ristede pinjekjerner.
Populære oppskrifter siste uke
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest