Pannestekt laks med pæresalat

Pannestekt-laks-med-pæresalat-2-3
Ca. 20 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling

Pannestekt laks med pæresalat

Denne enkle hverdagsretten med stekt laks og pæresalat passer til hele familien og er rask å lage. Derfor er den perfekt i en travel hverdag.
PORSJONER4

Ingredieser

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Del laksen i stykker, og tørk den lett med kjøkkenpapir.
  • Bland mel, salt og pepper godt i en brødpose.
  • Legg laksestykkene i posen og vend slik at laksen blir dekket.
  • Rist av overskuddsmel og stek laksen på middels varme i ca. 3 minutter på hver side.
Salat
  • Riv pære og rør inn crème fraiche.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Server laksen med pæresalat og kokt potet.
Kilde: godfisk.no Foto: Esten Borgos
Del meg da vel!
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Populære oppskrifter den siste uken