Pasta-med-skinke-og-erter

Pasta med skinke og erter

Ca. 20 min
Enkel
Print
Legg oppskriften til din samling og handleliste
Pasta med skinke og erter eller som den heter på italiensk "Pasta pancetta e piselli". Så enkelt og så godt.
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kok pastaen som anvist på pakken. Ta vare på litt av kokevannet.
  • Smelt smøret i en stekepanne, ha i skinken og stek et par minutter. Legg i ertene og rør rundt, og la det surre ytterligere et par minutter. Hell i fløten og kok opp.
  • Krydre med nykvernet pepper og salt. La sausen trekke ved svak varme i ca. 5 minutter.
  • Tilsett litt av kokevannet fra pastaen slik at sausen blir kremet. Ha i pastaen og tilsett osten.
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest
Stikkord for denne oppskriften