Meny

Pasta med skinke og erter

Pasta-med-skinke-og-erter

Oppdatert

Ca. 20 min
Enkel
Skriv ut Legg oppskriften til din samling

Pasta med skinke og erter

Pasta med skinke og erter eller som den heter på italiensk "Pasta pancetta e piselli". Så enkelt og så godt.
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kok pastaen som anvist på pakken. Ta vare på litt av kokevannet.
  • Smelt smøret i en stekepanne, ha i skinken og stek et par minutter. Legg i ertene og rør rundt, og la det surre ytterligere et par minutter. Hell i fløten og kok opp.
  • Krydre med nykvernet pepper og salt. La sausen trekke ved svak varme i ca. 5 minutter.
  • Tilsett litt av kokevannet fra pastaen slik at sausen blir kremet. Ha i pastaen og tilsett osten.

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email
Populære oppskrifter
Kanskje du vil like disse også