Peppernøtter-1-1

Peppernøtter

40-60 min
Middels
Print
Deilige gammeldagse peppernøtter er enkle å lage og smaker som barndommens jul. Lag mange! 
PORSJONER1

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Smelt smør og sirup i en kjele, og bland inn melis. Rør inn egget. Tilsett resten av ingrediensene. Sett deigen til avkjøling – gjerne over natten.
  • Trill deigen til lillefinger-tykke pølser. Del lengdene i små emner og trill disse til kuler. Sett kulene på stekeplate med bakepapir. Beregn litt avstand slik at de ikke flyter i hverandre.
  • Stek kakene midt i ovnen ved 180 °C i 15 minutter. Avkjøles på rist.
Kilde: brodogkorn.no Foto: Per Erik Jæger