Peppersaus

Peppersaus

Under 20 min
Enkel
Print
God saus med smak av pepper. Super til biff, stekte og grillede retter av svin eller okse 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Rør melet ut i litt kraft. Kok opp resten av kraften og tilsett jevningen.
  • Grovhakk pepperen i en morter.
  • Tilsett pepper sjalottløken, la sausen koke 5-8 minutter.
  • Tilsett fløte og smak til med salt og dijonsennep.