Potet--og-tomatbolle

 

Potet- og tomatbolle

20-40 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
En norsk variant av en buddhabolle med poteter og tomater som kan serveres som egen rett eller som garnityr til middagen.
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kok potetene møre i vann. Del dem i to.
  • Del tomatene i to og skjær stilksellerien i tynne skiver.
  • Rist pinjekjernene lett i varm og tørr panne.
  • Skjær rødløk i skiver.
  • Bland alle ingrediensene og fordel i fire boller. Drypp olje og eddik over til slutt.
Kilde: frukt.no Foto: Marte Garmann
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest