Meny
Potet--og-tomatbolle

 

En norsk variant av en buddhabolle med poteter og tomater som kan serveres som egen rett eller som garnityr til middagen.
Porsjoner4
Ingredieser
Fremgangsmåte
  • Kok potetene møre i vann. Del dem i to.
  • Del tomatene i to og skjær stilksellerien i tynne skiver.
  • Rist pinjekjernene lett i varm og tørr panne.
  • Skjær rødløk i skiver.
  • Bland alle ingrediensene og fordel i fire boller. Drypp olje og eddik over til slutt.
Kilde: frukt.no Foto: Marte Garmann
[lmt-post-modified-info]

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email

Populære oppskrifter