Potetmos med pepperrot

Potetmos med pepperrot

20-40 min
Enkel
Print
Legg oppskriften til din samling og handleliste
Potetpuré, potetmos og potetstappe er tre sider av samme gode sak, og passer til både kjøtt og fisk. 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skrell potetene og skjær de i mindre biter. Kok de i saltet vann til de er møre.
  • Hell alt vannet fra de møre potetene. Damp av potetene en smule. Mos de grovt med en gaffel eller en potetstamper, tilsett smør og krydre med salt, pepper og sitronsaft.
  • Skrell og riv pepperrot fint. Smak til med pepperrot like før servering. Vask og hakk persillen og ha på som pynt.
  • Smakelig potetmos!
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest