Potetsalat-med-rømme
Til oppskriften

Potetsalat med rømmedressing

Hva er vel bedre enn nylaget hjemmelaget potetsalat? Bruk små lettkokte poteter eller nypoteter. Her har vi en variant med rømmedressing som er suveren å servere til all slags grillmat.
Over 60 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kok potetene til de er møre. Avkjøles helt.
  • Del potetene i to eller fire avhengig av størrelsen.
  • Bland sammen rømme, finsnittet vårløk, presset hvitløk og sitronsaft. Vend inn finhakket gressløk og smak til med salt og pepper.
  • Vend potetene forsiktig inn i dressingen.
  • La potetsalaten få trekke minst en time før servering.
  • Passer godt til spekemat, grillmat og røkt skinke.
Kilde: frukt.no 
Print