Rabarbrasuppe-med-jordbær-og-frisk-mynte-1

Rabarbrasuppe med jordbær og frisk mynte

Under 20 min
Enkel
Skriv ut oppskriften Legg oppskriften til din samling
Hva er vel bedre enn nylaget rabarbrasuppe - og som her; med noen skiver jordbær. Det er smak av herlig forsommer, det. 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Rens rabarbraen og del den i 2 cm biter. Kok opp vann med sukker og myntebladene. Ha i rabarbraen. Kok opp og trekk kjelen til side etter et par minutter. Avkjøl. Ta ut myntebladene.
  • Server suppen lun eller kald med jordbær skåret i skiver.
Kilde: frukt.no Foto: Inkognito
Populære oppskrifter
Stikkord for denne oppskriften