Reke-og-avokadosalat-1

Reke- og avokadosalat

Ca. 20 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Dette er oppskriften på en næringsrik salat med reker, avokado, ruccolasalat, basilikum og lakserogn. Her kan du gjerne lage dressingen selv.
PORSJONER4

Ingredieser

Thousand Island Dressing

Fremgangsmåte

  • Del avokado i to, fjern stein, ta ut avokadokjøttet og skjær i tynne båter.
  • Ha reker, avokado, ruccolasalat og basilikum i en salatbolle og vend lett sammen.

Thousand Island Dressing

  • Finhakk paprika og sylteagurk, og rør sammen med majones og sweet chilisaus.
  • Spe dressingen med agurklake om den blir for tykk.
  • Server salaten med lakserogn på toppen, og med dressing og brød ved siden av.
Kilde: godfisk.no Foto: Synøve Dreyer
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest