Rekecocktail-1

Rekecocktail

Ca. 20 min
Enkel
Print
Legg oppskriften til din samling og handleliste
Rekecocktail er en klassiker som ofte serveres som en forrett. Om du lager litt mer så kan den serveres som en god lunsj sammen med godt brød. 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Lag dressingen ved å blande sammen majones, soyasaus og limesaft. Skjær loffskiver i like store staver.
  • Grill loffstavene på grillpanne - eller vanlig stekepanne hvis du ikke har grillpanne.
  • Riv salat i passende biter. Skjær agurk og mango i tynne strimler.
  • Anrett reker, salat, agurk og mango sammen med loffstaver i passende glass eller skåler.
  • Server dressingen i en skål ved siden av.
Kilde: godfisk.no Foto: Bent Raanes og Sarah Cameron Sørensen
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest