Røsti med poteter og gulrot

Røsti med poteter og gulrot

20-40 min
Middels
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Røsti med poteter og gulrøtter kan du servere som en selvstendig rett, eller du kan spise dem som tilbehør til det meste av middagsretter. 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skrell gulrøtter og poteter og riv dem på kjøkkenmaskin eller rivjern.
  • Bland gulrøtter, potet, løk og egg i en bolle. Tilsett salt, pepper og timian.
  • Del røren i 8 og stek som pletter i smør i en varm stekepanne. De skal være gyllenbrune og sprø.
  • Servér røsti med nystekt bacon eller kokte skinkeskiver og tyttebær til.
Kilde: frukt.no
Populære oppskrifter siste uke
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest