Rundstykker med innbakte egg
Til oppskriften

Rundstykker med innbakte egg

Disse rundstykkene med egg inni er supre å ha med på tur! 
Over 60 min
Middels
Forrett, Lunsj
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Bland mel og salt. Rør gjæren ut i lunken melk og ha i smeltet smør. Bland alt til en jevn deig. La den heve til dobbel størrelse.
  • Kok eggene i 5-7 minutter. Avkjøl i kaldt vann og ta av skallet.
  • Del deigen i 10 emner og trykk dem flate. Legg et egg oppå og trekk deigen over. Legg rundstykkene med skjøten ned mot stekebrettet. Etterhev i ca. 30 minutter.
  • Stek ved 250 °C i ca. 15 minutter på nederste rille.
Kilde: matprat.no
Print