Saus til kalvestek

Saus til kalvestek

Under 20 min
Middels
Print
Kalvestek er en god klassiker og den fortjerner en nydelig saus. Sausen kan selvsagt serveres til andre typer kalvekjøtt også. Kan trygt anbefales! 
PORSJONER6

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Bruk kalvekraft fra steken eller kalvefond. Sil kraften og kok opp.
  • Jevn sausen med maizena utrørt i litt vann. Salvie og kapers røres inn i sausen like før servering.
  • Smak til med salt og pepper.
Kilde: matprat.no