Sjokoladefudge-1

Sjokoladefudge

40-60 min
Middels
Print
Legg oppskriften til din samling og handleliste
Fudge av grovhakket sjokolade, marshmallows og valnøtter. Lag og gi bort i gave, eller kos deg med fudgen selv. 
PORSJONER45 biter

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Finn frem en form på 20x20 cm som du dekker med bakepapir.
  • Varm melk forsiktig sammen med sukker og melis i en kjele. Rør med treskje til sukkeret har smeltet.
  • Tilsett smør, sjokolade og honning eller sirup under omrøring. Kok opp under lokk og la det koke i 2 minutter. Løft av lokket og kok til massen er passe fast, men likevel myk. Det tar ca. 12 minutter.
  • Sett kjelen i kaldt vannbad. Visp til massen er kremaktig og har lysnet litt.
  • Hakk valnøtter og del marshmallows i små biter. Tilsett i blandingen. Hell i formen.
  • Avkjøl blandingen litt. Marker firkanter i massen med en spiss, oljet kniv.
  • Sett fudgen kjølig og skjær den i biter.
Kilde: tine.no
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest