Sommerkoteletter med tropisk rissalat
Til oppskriften

Sommerkoteletter med tropisk rissalat

Sommerlig og frisk middagsrett med frukt fra sydligere strøk.
20-40 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kok risen etter anvisning på pakken. Avkjøl.
  • Finhakk vårløk, paprika, mango og papaya. Bland det forsiktig inn i risen.
  • Pensle kotelettene med olje og krydre dem med salt og pepper. Grill kotelettene i 3-4 minutter på hver side.
  • Server med salsa eller chutney.
Kilde: matprat.no Foto: Mari Svenningsen
Print