Steinbit med pasta
Til oppskriften

Steinbit med pasta

Steinbit med tagliatelle og squash er en av barnas favoritter, og er perfekt når du trenger et kjapt hverdagsmåltid. Her kan du bruke ferdig saus eller lage din egen. 
20-40 min
Enkel
Middag, Pasta
PORSJONER4

Ingredieser

Pastasaus

Fremgangsmåte

  • Skjær steinbit i små biter og squash i terninger.
  • Kok pasta etter anvisning på pakken, og ha i squash når pastaen er kokt.
  • Rør sammen squash og pasta, og hell av kokevannet.

Pastasaus

  • Finhakk løk og surr i olivenolje til løken er myk. Tilsett hermetiske tomater og kok sausen i 10 minutter. Tilsett sukker og hvitvinseddik, og smak til med salt og pepper. Kok opp sausen, ha i steinbit og la den trekke til den er kokt. Tilsett frisk basilikum rett før servering.
  • Server pasta med squash og pastasaus.
Kilde: godfisk.no Foto: Tom Haga
Print