Flesk-og-kålrotstappa

 

Til oppskriften

Stekt flesk og kålrotstappe

20-40 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skjær flesket i skiver. Varm stekepanne godt. Ha i litt olje om flesket er magert. Legg i fleskeskivene, demp varmen og stek skivene lysebrune på hver sida, cirka 10 minutter. 
  • Skrell kålroten og del den opp i biter.
  • Kok kålroten mør. Hell av vannet. Mos dem sammen med smør og spe med melk litt etter litt til stappa får en fin konsistens. Smak til med salt og pepper. Legg på litt ekstra smør på stappen.
  • Server flesket sammen med kålrotstappen og kokte poteter. 
Print