Stekt laks med potetmos

Potetmos-med-stekt-laks1
20-40 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling

Stekt laks med potetmos

Denne enkle hverdagsretten med stekt laks og potetmos passer godt til hele familien. Den er rask og enkel å lage og kan tilberedes med din favoritt fisk og yndlingsgrønnsaker. 
PORSJONER4

Ingredieser

Potetmos
Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Skjær laksen i jevnstore stykker og dryss med salt og pepper. Stek laksestykkene gyllenbrune i olje, ca. 3 minutter på hver side.
Potetmos
  • Skrell potet, skjær i terninger og kok møre i usaltet vann. Mos med en potetmoser eller gaffel og rør inn melk til konsistensen er som grøt. Rør inn smør og smak til med salt og pepper.
  • Server stekt laks med potetmos og dampet brokkoli.
  • Tips: Du kan variere denne retten med å bruke den fisken og de grønnsakene du ønsker.
Kilde: godfisk.no Foto: Synnøve Dreyer
Del meg da vel!
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Populære oppskrifter den siste uken