Gulrotstuing-1
Til oppskriften

Sukkerert- og gulrotstuing

Sukerert- og gulrotstuing passer ekstra godt til fisk og fiskefarse retter.
20-40 min
Enkel
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kutt gulrøttene i små terninger og sukkerertene på skrått.
  • Kok grønnsaker i lettsaltet vann. Pass på at de ikke blir for møre.
  • Hell av kokevannet, men ta vare på det.
  • Kok opp grønnsaksvannet. Pisk sammen hvetemel og matfløte, og pisk det inn i vannet.
  • La sausen småkoke i 4-5 minutter.
  • Ha i grønnsaker og la de bli varme. Smak til med salt, pepper og revet muskatnøtt.
Print