Suppe med pasta og bønner

Suppe med pasta og bønner

20-40 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Dette er en enkel variant av den klassiske minestronesuppen fra Italia.
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kok opp buljong, tomater, pasta, hvitløk og gulrot i en kjele. Senk varmen og la suppen småkoke i 6-8 minutter.
  • Tilsett squash og kok opp. La suppen småkoke til alt er mørt, ca 5 minutter. Rør med jevne mellomrom.
  • Tilsett vann, bønner, persille, timian og pepper. La alt få et lite oppkok.
  • Server med basilikumblader og godt brød til.
Populære oppskrifter siste uke