Sur-søt-løk-og-persillesaus-1

Sur søt løk- og persillesaus

Under 20 min
Middels
Print
Saus som passer godt til salt svine- og lammekjøtt og til for eksempel lammestek. 
PORSJONER6

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Sil kraften og kok den opp.
  • Jevn sausen med maizena utrørt i litt kaldt vann eller strø maizenajevner i den kokende væsken mens du rører.
  • Tilsett finhakket løk, persille og sennep. Smak til med salt, pepper, eddik og sukker.
Kilde: matprat.no Foto: Astrid Hals