Svinefilet-med-chili
Til oppskriften

Svinefilet med chili

Er du glad i bacon, chili og hvitløk er dette grillmaten for deg. 
20-40 min
Middels
Middag
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Dryss over kjøttet med salt og pepper.
  • Surr rundt bacon i tynne skiver, bind hyssing rundt slik at baconet holder seg på plass. Legg hvitløksbåter og syltet chili under hyssingen, og grill på middels varme ca. 15 minutter, litt avhengig av tykkelsen på fileten. Snu kjøttet av og til.
  • Pensle over med litt barbequesaus og la kjøttet hvile ca. 5-10 minutter før du skjærer i det.
  • Isteden for bacon kan du også bruke spekeskinke.
Print