Svinefilet-oelek

Svinefilet oelek

20-40 min
Enkel
Print
Legg oppskriften til din samling og handleliste
Chilipepper funker veldig godt sammen med svinekjøttets søte karakter. Sambal oelek er en chilibasert saus, hvor av navn stammer fra Indonesia og deres kjøkkenredskap som de knuser blant annet chili med. 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Brun fileten i stekepanne. Smør på sambal oelek.
  • Kutt grønnsakene i store biter. Stek dem i tørr panne og ha dem over i en ildfast form. Hell over soyasaus og legg svinefileten på toppen.
  • Sett formen i ovnen og stek på 200 °C i ca. 20 minutter.
  • Server med ris, gjerne en fullkornsvariant.
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest