Syltet-makrell-med-eplejuice-1
Til oppskriften

Syltet makrell med eplejuice

Syltet makrellfilet med kokte poteter og rømme gir nytt liv til en gammel klassiker. Enkelt å lage for deg som vil servere noe godt i sommer. 
20-40 min
Middels
Lunsj
PORSJONER4

Ingredieser

Lake

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Skjær gulrot, sjalottløk og selleri i skiver.
  • Bland sammen ingrediensene til laken i en kasserolle, gi den et oppkok, og la den trekke i 5-10 minutter.
  • Legg i makrellfilet og gi det hele et raskt oppkok. Ta kasserollen av varmen og avkjøl makrellen i laken.
  • Server makrell med litt av laken, poteter og lettrømme.
Kilde: godfisk.no Foto: Astrid Hals
Print