Tacomuffins-1

Tacomuffins

20-40 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Taco er favorittretten til mange. Prøv tacokrydret kjøttdeig i matmuffins, garantert en ny favoritt! 
PORSJONER1

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Stek kjøttdeigen i litt naturell olje og bland inn tacokrydder som anvist på pakken, eller bruk ferdigstekt tacokjøttdeig.
  • Bland mel, bakepulver og salt i en bolle.
  • Visp sammen egg, olje og yoghurt. Rør blandingen sammen med det tørre.
  • Knus nachochips, og bland bitene inn i røren sammen med ferdigstekt kjøttdeig og mais.
  • Bruk et muffinsbrett med plass til 20 små eller 12 store muffins. Plasser papirformer i muffinsbrettet. Fyll formene 2/3 deler fulle.
  • Pynt hver muffins med én nachochips på toppen.
  • Stek muffinsene midt i ovnen på 200 °C i ca 20 - 25 minutter. Avkjøl på rist.
  • Server muffinsene med en god salat, en god spekeskinke eller nyt dem som de er, enten hjemme, på tur eller som matpakke.
  • * halvparten inni og halvparten til pynt
Kilde: brodogkorn.no Foto: Oda Christensen
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest