Thai-wok med kylling
Til oppskriften

Thai-wok med kylling

I Thailand brukes fiskesaus på samme måte som vi bruker salt. Får du ikke tak i thailandsk fiskesaus, så går det bra å smake seg til med salt i stedet. Prøv vår thai-wok med kylling 
20-40 min
Middels
Asiatisk, Middag
PORSJONER2

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Stek kyllingstrimlene i smør i en panne til det er jevnt hvitt over det hele.
  • Ha i oppdelt løk, paprika, hvitløk og ingefær og stek litt videre.
  • Tilsett sukker, fiskesaus (salt), soyasaus og pepper. Spe med hønsebuljong, vann og kokosmelk. Smak til retten.
  • Server med jasminris. Pynt gjerne med strimlet vårløk.
Kilde: matprat.no Foto: Ragge Strand/Per Alfsen
Print