Thaiinspirert salat

Thaiinspirert salat

Under 20 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Denne salaten er frisk og mettende på samme tid. Kombinasjonen av fiskesaus, limesaft og soyasaus er utrolig deilig og grunnlaget for en rekke thairetter. 
PORSJONER2

Ingredieser

Dressing

Fremgangsmåte

  • Finhakk rødløk, sukkererter, paprika og agurk. Bland inn urtene.
  • Rør sammen alle ingrediensene til dressingen. Rør til sukkeret er oppløst, og bland dressingen inn i grønnsakene.
  • Krydre kjøttet med salt og pepper. Stek kjøttet i margarin på middels varme til det begynner å piple på oversiden. Snu biffene og stek dem videre til rosa kjøttsaft pipler frem. La biffene hvile i 5 minutter. Skjær dem i skiver og legg skivene over salaten.
Kilde: matprat.no Foto: Synnøve Dreyer
Populære oppskrifter siste uke
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest