Meny

Thaiinspirert salat

Thaiinspirert salat

Oppdatert

Under 20 min
Enkel
Skriv ut Legg oppskriften til din samling

Thaiinspirert salat

Denne salaten er frisk og mettende på samme tid. Kombinasjonen av fiskesaus, limesaft og soyasaus er utrolig deilig og grunnlaget for en rekke thairetter. 
PORSJONER2

Ingredieser

Dressing

Fremgangsmåte

  • Finhakk rødløk, sukkererter, paprika og agurk. Bland inn urtene.
  • Rør sammen alle ingrediensene til dressingen. Rør til sukkeret er oppløst, og bland dressingen inn i grønnsakene.
  • Krydre kjøttet med salt og pepper. Stek kjøttet i margarin på middels varme til det begynner å piple på oversiden. Snu biffene og stek dem videre til rosa kjøttsaft pipler frem. La biffene hvile i 5 minutter. Skjær dem i skiver og legg skivene over salaten.
Kilde: matprat.no Foto: Synnøve Dreyer

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email
Populære oppskrifter
Kanskje du vil like disse også