Ostepanne
Til oppskriften

Torsdagsomelett

En lettvint, men smakfull middag i en travel hverdag enten det er mandag eller torsdag.
20-40 min
Middels
Forrett, Lunsj, Middag
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skjær brød eller poteter i terninger, og stek dem i litt smør i en stekepanne.
  • Visp sammen egg og melk. Tilsett salt. Hell dette over brødet eller potetene.
  • Legg på skiver av tomat, strimler av skinke eller annet kjøtt. Dryss på krydder og revet ost og la sett på lokk på pannen.
  • La retten steke på middels varme til eggeblandingen har stivnet. Dryss over ruccula like før servering.
Print