Torsk-med-soya-chili-og-nudler-1

Torsk med soya, chili og nudler

20-40 min
Middels
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Her skal torsken bare trekke i buljongen, ikke koke, da holder fisken seg hel og saftig, og buljongen holder seg klar og fin. 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Skjær torsken i serveringsstykker.
  • Kok nudler etter anvisning på pakken.
  • Bank sitrongresset med skaftet på en kniv eller lignende.
  • Skjær selleri, ingefær, chili og gulrot i tynne skiver.
  • Ha sitrongress, selleri, ingefær, chili, vann og soyasaus i en kasserolle, kok opp og la det trekke i 2 minutter.
  • Tilsett torsk og gulrot, legg på lokk og la trekke i 10 minutter.
  • Ta ut torsken og tilsett finhakket koriander.
  • Server torsken med nudler og buljongen.
Populære oppskrifter
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest