Urte- og tomatfrittata

Urte- og tomatfrittata
Under 20 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling

Urte- og tomatfrittata

Frittata er en form for omelett. Dette er en enkel smårett eller lett middag til en travel hverdag. Server omeletten med salat og godt brød, eller rester fra gårdsdagens middag. 
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Vask og skjær purre i skiver.
  • Skjær tomater i skiver, eller bruk cherrytomater som du deler i to.
  • Pisk sammen egg, vann, salt og pepper.
  • Fres purreringene i litt smør til de blir myke.
  • Hell eggeblandingen over og ha i resten av ingrediensene til frittataen og sett på lokk.
  • La pannen stå ved svak varme til retten har stivnet.
Del meg da vel!
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Populære oppskrifter den siste uken