Valnøtt-og-sjokolademuffins-1

Valnøtt- og sjokolademuffins

20-40 min
Middels
Print
Dette blir store, saftige og kjempegode muffins. 
PORSJONER1 ca. 16 stk

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Rør smør og sukker forholdsvis lenge, til det er hvitt og kremaktig.
  • Tilsett et og ett egg og rør godt mellom hver. Sikt sammen hvetemel, kakao, bakepulver og vaniljesukker og tilsett vekselvis med melk. Vend til slutt inn grovhakkede valnøtter.
  • Fordel røren i store muffinsformer. Stek dem midt i stekeovnen ved 200 °C i 15-20 minutter.
  • Dette blir store muffins. Lager du muffinsene i mindre former, får du flere muffinser. De trenger også litt kortere steketid.
Kilde: matprat.no Foto: Alf Børjesson