Wenche2

Wenches gode smørbrødkjeks

20-40 min
Enkel
Skriv ut
Legg oppskriften til din samling
Ingen jul uten smørbrødkjeksa til ho mor. Dette er ei gammel oppskrift så mengden holder til en storfamilie.
PORSJONER1 Fint brød

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Sett stekovnen på 170 ℃.
  • Bland smør og sukker hvitt. Ha i kefir og rør sammen. Deretter ha i hjortetakksalt og hvetemel til deigen er fast og god. 
  • * Så mye hvetemel du klarer i kna inn i deigen for at den skal bli god å kjevle ut
  • Kjevle ut og trykk ut kjeksene med f.eks. ringen til et Norges glass. 
  • Stekes på 170 ℃ i ca. 8 min. eller til den har fått fin gyllen farge.
  • Serveres med godt smør og geitost til en god kopp kaffe.

Lykke til!

    Kilde: Wenche
    Populære oppskrifter
    Share on facebook
    Facebook
    Share on twitter
    Twitter
    Share on linkedin
    LinkedIn
    Share on pinterest
    Pinterest