Wok med nudler
Til oppskriften

Wok med nudler

En mild og god wok med en blanding av sprø grønnsaker, nudler og biffstrimler. En fullverdig middagsrett som hele familien vil like. 
Under 20 min
Enkel
Asiatisk, Middag
PORSJONER4

Ingredieser

Fremgangsmåte

  • Kok nudlene etter anvisning på pakken.
  • Bland fiskesaus, soyasaus, buljong og sukker til en saus. Del brokkoli i små biter.
  • Varm opp en wok eller stor stekepanna med halvparten av oljen. Stek biffstrimler i ca. 2 minutter. Stek kjøttet i omganger. Ta det ut.
  • Stek ingefær og brokkoli i resten av oljen ca. 2 min. Tilsett kjøttet og sausen og la det koke i ca. 1 minutt. Bland inn i nudlene.
Kilde: matprat.no Foto: Synnøve Dreyer
Print