Print Add to Collection

Pasta med røkt skinke og soltørkede tomater

En enkel pastarett med spennende smaker – denne liker de fleste! 
Tid Under 20 min
Grad Enkel
Servings 4

Ingredients

Instructions

  • Kok pasta som annvisning på pakken. Vask og del purre i ringer. Del soltørked tomate og røkt skinke i tynne strimler.
  • Stek purre, hvitløk, soltørkede tomater og skinke i litt olje. Tilsett kokt pasta og rør det hele godt sammen.
  • Pisk egg og rør det inn i pastablandingen. La egget stivne litt i pastaen og dryss over parmesanost.
  • Serveres med en frisk grønn salat og grovt brød.

Notes

Kilde: matprat.no Foto: Mari Svenningsen